冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
公益托管 快乐假期****** 1月8日,党员志愿者和孩子们一起做老鹰捉小鸡的游戏。 1月8日,党员志愿者和孩子们一起做拍拍手游戏。周训超摄 寒假来临,贵州省黔西市雨朵镇妇联依托易地扶贫搬迁点农家书屋,办起了寒假公益托管班,妇联干部、社村干部、党员志愿者等为学生提供作业辅导、读书赏析等公益课程和游戏活动,让当地的孩子愉快度过假期。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |